????——第十四屆國際谷物科技與面包大會暨國際油料與油脂科技發展論壇在京召開

????2012年8月6日，由中國糧油學會(CCOA)和國際谷物科技協會(ICC)共同舉辦的第十四屆國際谷物科技與面包大會暨國際油料與油脂發展論壇在北京召開。作為全國最大的玉米胚芽油生產企業，西王食品應邀參加了此次論壇，與世界及國內一流的專家學者一起，共同分享了當今糧油行業的谷物與油脂加工新產品、新技術、新成果和新裝

????據了解，此次論壇的主題是“科技創新與健康糧油”，旨在與同行各業共同促進全球谷物和油脂產業可持續發展。作為應邀與會的中國高端食用油代表之一，西王食品多年來一直致力于發展安全油、健康油、放心油，并不斷加大品牌推廣力度，以實現西王玉米胚芽油的推廣與覆蓋。作為“科技創新與健康糧油”的積極踐行者，從油品品種的創新，油品品質的維護，再到消費安全的保障，西王食品一直都在用心耕耘，踐行“健康糧油”的承諾，并已逐步贏得市場認可。

????據了解，西王玉米胚芽油有著“中國玉米油第一品牌”的美譽，一桶5L的玉米胚芽油由80萬粒玉米胚芽精煉而成，相當于15公斤的玉米胚芽，或者說214公斤玉米才可精煉而成。在精選優質玉米胚芽之后，還要經過分離、篩選、精煉、灌裝、充氮多道程序，環環把控，層層保鮮，才能生產出領先于行業標準的健康油。

????西王玉米胚芽油富含人體必需的維生素E和不飽和脂肪酸。其中，亞油酸含量占到油脂總量的50%以上，它在人體內與膽固醇結合，可有效溶解膽固醇的積累，減少膽固醇對于血管產生的硬化影響，對于動脈硬化、高血壓、心腦血管疾病等有著積極的防治作用。此外，維生素E有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲癥、皮炎、支氣管擴張、心臟病、生殖機能障礙、肌萎縮癥等疾病，并具有一定的抗癌作用。

????作為玉米油這一獨特品類的國內領軍企業，西王食品通過了ISO22000食品安全管理體系認證、GMP認證、出口認證，安全品質得到了業界的認可。而西王玉米胚芽油則獲得了國家發改委公眾營養與發展中心頒發的“營養健康倡導產品”標識，曾經是“第十一屆全國運動會指定用油”。2011年年底，西王玉米胚芽油更因其“安全、健康、營養，不含任何超標物質”而順利通過了《國家興奮劑檢測研究中心》181項嚴格檢測，成為“國家體育總局訓練局備戰倫敦奧運保障用油”。

????西王相關負責人表示，此次參加國際谷物科技與面包大會暨國際油料與油脂發展論壇，與業內專家分享西王玉米胚芽油的一些科技創新，探討健康糧油的發展歷程，是一種難得的榮耀，更是激勵西王食品不斷進步和發展的動力。以“冠軍品質”嚴格要求生產，不斷提升科技創新力度，逐步提高消費者對西王玉米胚芽油的認知，推動中國油脂產業邁向新的臺階，這一切，對西王而言，不僅是一種企業應該承擔的責任，更是一份企業為消費者負責的擔當。