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![]() ????晚報訊 昨日上午10時,第三屆青島帆船周美食節在奧帆中心海邊人餐廳展棚內舉行,來自我市22家高級餐飲企業的64道菜品參展,由評委現場針對菜品外形打分評獎。記者在現場看到,這64道菜外形都很漂亮,且絕大多數都是海鮮。這次美食節著力打造海洋氣息,大部分菜品都是新菜品,其中不少菜都是這些企業專門為此次帆船周新開發的。 ????剛到美食節展區,記者就被現場的場面震撼了,幾十位 ????記者了解到,這次美食節參展餐飲企業都是知名企業,每家企業都拿出了自己的看家本領,所以每道菜品都很精致。 “這是一次很好的廚藝交流機會,能聚集這么多優秀的廚師和菜品,我們也可以學到很多東西”,劉先生拿起相機給每家企業的菜品都拍了照,準備回去好好研究研究。22家企業都大有來頭,主要分三類:星級酒店、全國連鎖知名酒店、奧帆中心附近高檔飯店。(見習記者 劉澤源 記者 田璐) |