問：進(jìn)入八月份，就有些中秋的味道了。想給老人孩子買點(diǎn)月餅嘗嘗鮮，才發(fā)現(xiàn)今年的月餅好像是便宜了不少。東西便宜了當(dāng)然是好事情，不過會不會“便宜無好貨”，這月餅的質(zhì)量還能保證嗎？
近年來，盒裝月餅價(jià)格逐年攀升、月餅包裝材質(zhì)名貴、月
餅包裝普遍偏大、月餅伴侶喧賓奪主等現(xiàn)象屢見不鮮，不少顧客在買月餅時(shí)，心里不禁嘀咕：“我買的是月餅，還是包裝？” 而如今，離中秋節(jié)還有一個(gè)多月的時(shí)間，月餅已經(jīng)開始登陸，往年包裝豪華、價(jià)格高昂的禮品月餅突然不見了。同發(fā)來咨詢短信的讀者一樣，當(dāng)記者今天注意到新上市的月餅都是“簡裝版”時(shí)，對這種采用透明塑料紙獨(dú)立包裝的月餅也有些困惑。看看價(jià)格，正在銷售的月餅分好幾個(gè)價(jià)位，但每公斤的零售價(jià)都集中在16元至25元之間，都是“經(jīng)濟(jì)型”的，有的看上去非常精巧，價(jià)錢也不貴。
那么，脫去“花衣裳”的月餅質(zhì)量能保證嗎？
記者在走訪中從東方飯店了解到，去年東方飯店推出的最貴的一款禮品月餅是588元，但今年即將推出的月餅最貴的不過388元，主打大眾路線。而餡料以傳統(tǒng)的蛋黃、蓮蓉、豆沙為主，走的是綠色健康路線；在外包裝上基本以紙盒、鐵盒為主。“這樣降低的是附加成本，月餅的質(zhì)量還是能保證。”飯店一名業(yè)內(nèi)人士告訴記者，從目前青島月餅市場行情看，往年形形色色的“豪華月餅”，今年估計(jì)不會再大量出現(xiàn)，價(jià)格也一般會控制在每盒300元以內(nèi)。
“豪華包裝的月餅其實(shí)市場并不大，畢竟購買天價(jià)月餅的人是少數(shù)，商家很大一部分利潤空間還是來自于普通大眾化月餅的銷售。”這位業(yè)內(nèi)人士還向記者算了這樣一筆賬，把以往用與豪華包裝的資金轉(zhuǎn)投到月餅餡料改進(jìn)上之后，商家反而會因?yàn)橛懈蟮念櫩腿憾懈蟮睦麧櫩臻g。而至于以什么吸引顧客眼球，則就要看眾商家的真本事了，不過據(jù)行家分析，脫不開“綠色、健康”的范疇。滕晶／文林慶勝／圖
7月份，國家發(fā)改委等四部委聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于規(guī)范月餅價(jià)格、質(zhì)量、包裝及搭售等行為的公告》，規(guī)定銷售月餅不得搭售與之無關(guān)的商品；單件商品內(nèi)包裝空位不得超過總?cè)莘e的15％，單件商品外包裝空位不得超過總?cè)莘e的45％；總包裝成本不得超過出廠價(jià)的25％；多種商品混裝一盒時(shí)，包裝空位容積不得超過盒內(nèi)容積的50％。
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