據(jù)新華社北京10月12日電 記者從12日國務(wù)院新聞辦公室在京召開的新聞發(fā)布會上了解到，從在會上公布的2002年全國營養(yǎng)與健康綜合性調(diào)查的結(jié)果來看，我國居民膳食質(zhì)量明顯提高，營養(yǎng)狀況明顯改善，營養(yǎng)不良和營養(yǎng)缺乏患病率繼續(xù)下降，同時我國仍面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)失衡的雙重挑戰(zhàn)。 &nb
sp; 全國兩億人超重 12日在京公布的2002年全國營養(yǎng)與健康綜合調(diào)查結(jié)果表明：我國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計超重人數(shù)為2億人，肥胖者為6000多萬人。由于超重基數(shù)大，預計今后中國人中肥胖患病率將會有較大幅度增長。
如果只統(tǒng)計城市的肥胖人群，情況就更顯嚴重。我國大城市成人超重率與肥胖率分別高達30％和12.3％，兒童肥胖率已達8.1％，這個數(shù)字應引起廣大人民群眾的高度重視。
導致超重和肥胖的兩個原因無疑是吃得太好、動得太少。
居民普遍缺乏微量營養(yǎng)素
12日公布的2002年全國營養(yǎng)與健康綜合性調(diào)查結(jié)果表明，鐵、維生素A等微量營養(yǎng)素缺乏是我國城鄉(xiāng)居民普遍存在的問題。
在國務(wù)院新聞辦公室召開的新聞發(fā)布會上獲知，我國居民貧血患病率平均為15.2％，2歲以內(nèi)的嬰幼兒、60歲以上老人、育齡婦女貧血患病率分別為24.2％、21.5％和20.6％。3－12歲兒童維生素A缺乏率為9.3％，其中城市為3.0％，農(nóng)村為11.2％。全國城鄉(xiāng)鈣攝入量僅為391毫克，相當于推薦攝入量的41％。
出生體重達到發(fā)達國家水平兒童少年比十年前高一寸
12日在國務(wù)院新聞辦公室舉辦的新聞發(fā)布會上公布的2002年全國營養(yǎng)與健康綜合調(diào)查結(jié)果證實，我國城鄉(xiāng)3－18歲兒童青少年各年齡組身高比1992年平均增加3.3厘米，相當于過去所說的一寸。
在這個調(diào)查結(jié)果中，嬰兒平均出生體重達到3309克，低出生體重率為3.6％，已達到發(fā)達國家水平。
慢性非傳染性疾病
患病率上升迅速
12日在國務(wù)院新聞發(fā)布會上公布的2002年全國營養(yǎng)與健康綜合性調(diào)查結(jié)果，帶給人們有營養(yǎng)改善的好消息，但也有慢性非傳染性疾病患病率上升迅速的壞消息。
我國高血壓患病率有較大幅度升高，我國18歲及其以上居民高血壓患病率為18.8％，估計全國患病人數(shù)為1.6億多。與1991年相比，患病人數(shù)增加約7000多萬。農(nóng)村患病率上升迅速，城鄉(xiāng)差距已不明顯。
估計全國糖尿病現(xiàn)患病人數(shù)2000多萬，另有近2000萬人空腹血糖受損。城市患病率明顯高于農(nóng)村。
全國血脂異常者與高血壓患病人數(shù)相同，為1.6億。
城市居民肉吃得太多農(nóng)村孩子輔食添得太差
12日國務(wù)院新聞辦公室在京舉辦的新聞發(fā)布會上公布了2002年進行的全國營養(yǎng)與健康綜合性調(diào)查結(jié)果，結(jié)果證明，我國城市居民畜肉類及油脂消費過多，谷類消費偏低，農(nóng)村地區(qū)嬰兒輔食添加不合理的問題十分突出。營養(yǎng)知識不足的農(nóng)村居民常常賣了雞蛋給孩子買糖吃，導致營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不良，犯了常識性錯誤。
此外，奶類、豆類制品攝入過低仍是全國普遍存在的問題。
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2002年8月－12月，在衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計局的共同領(lǐng)導下，在全國范圍內(nèi)開展了“中國居民營養(yǎng)與健康狀態(tài)調(diào)查”，這是我國首次進行的營養(yǎng)與健康綜合性調(diào)查。它將以往由不同專業(yè)分別進行的營養(yǎng)、高血壓、糖尿病等專項調(diào)查進行有機整合，并結(jié)合社會經(jīng)濟發(fā)展狀況，增加了新的相關(guān)指標和內(nèi)容，在充分科學論證的基礎(chǔ)上，統(tǒng)一組織、設(shè)計和實施，對全國和不同類型地區(qū)具有良好的代表性。
